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本文目录

1. 韭菜红萝卜盒子家常做法
2. 菠菜盒子的韭菜家常韭菜家常家常做法
3. 陕北霞姐韭菜盒子的做法

韭菜红萝卜盒子家常做法

韭菜红萝卜盒子是一道美味的家常菜，下面是盒的盒具体的做法：

所需材料 ：

-韭菜200克

-红萝卜1个

-鸡蛋2个

-面粉适量

-盐适量

-葱姜末适量

-生抽适量

-食用油适量

步骤：

1.将韭菜洗净切成小段，红萝卜去皮切成小丁。做法做法

2.将韭菜和红萝卜放入碗中 ，大全大全加入葱姜末
、窍门盐、生抽、鸡蛋 ，搅拌均匀 。

3.逐渐加入面粉 ，揉成面团。

4.将面团分成小份 ，擀成圆形饼皮。

5.将饼皮放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

温馨提示 ：

1.如果觉得饼皮太干，可以在擀饼皮之前在饼皮上刷一层水
。

2.煎饼皮时要用小火，否则容易糊掉
。

3.可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒粉 、花椒粉等 。

菠菜盒子的家常做法

首先把面粉倒入盆内，用温水和面 ，面要和的软一些 ，备用 ，然后把菠菜
，择好洗干净，用开水把菠菜焯一下 ，放在凉水里捞出，转干水分
，切好备用，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 ，起锅烧油 ，油热后把鸡蛋打入锅中，再放上一些虾皮 ，然后把菠菜倒入锅中，放葱花，放姜末，鸡精盐 ，食用油 ，搅拌均匀就可以烙了！

陕北霞姐韭菜盒子的做法

首先准备食材 ，

1.面粉，韭菜 ，鸡蛋，鸡精，盐，十三香 ，油

2.把准备好的面粉放入大点碗里，加入适量的水 ，边加水边搅，搅入絮状，用手使劲揉，揉光滑后放边上醒发

3.韭菜洗干净，控干水份 ，切碎
，加油，盐
，鸡精，十三香 ，搅拌均匀备用

4.把面切成大小均匀的小季子，用擀面杖擀薄
，把调好的韭菜均匀的撒在面上，在准备个空碗，把鸡蛋打开放碗里扩碎，在倒韭菜上，这样韭菜不会留出来，在把另一半的面卷过来，把边边用手捏紧 ，防止蛋液出来

5.锅烧热放少许油 ，把叠好的韭菜盒子放锅中煎，小火箭至两面金黄

就熟了

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